کجا در ادمونتون غذا بخوریم

با وجود اینکه در ساسکاتون به دنیا آمدم و بزرگ شدم، از زمانی که به یاد دارم از پایتخت آلبرتا بازدید کرده ام. من با داشتن خانواده بزرگ در شهر خاطرات زیادی دارم مرکز خرید وست ادمونتون (البته همه چیز برای هر بچه چشم گشاد است!)، دره رودخانه، و خیلی چیزهای دیگر.

به عنوان یک بزرگسال، بازدیدهای من از ادمونتون بسیار بیشتر شد و از طریق حرفه من به عنوان یک نویسنده غذا و اخیراً، کتاب آشپزی نویسنده، من تماشا کردم که صحنه غذا و نوشیدنی شهر به چیزی پویا و ارزش سفر کردن تبدیل شده است. بسیاری از غذاخوری ها و بارها مانند آبجو، هست در، کلمانتین، و تعمیرگاه فو توجه رسانه ملی را به خود جلب کرده است و بیشتر ثابت می کند که این شهر شمالی کانادا ارزش توجه دارد.