راهنمای سفر: ستوچی، ژاپن

در جنوب غربی ژاپن، بین هونشو، شیکوکو و کیوشو، دریای داخلی ستو قرار دارد که با بیش از 350 جزیره پر شده است، منطقه ای که به نام ستوچی شناخته می شود. این یک فرار منحصر به فرد برای مسافرانی است که به دنبال سمتی متفاوت از ژاپن هستند.

چه از علاقه مندان به هنر، چه از علاقه مندان به تاریخ، و چه کسی که مشتاق یک خلوت آرام هستید، ستوشی وعده سفری به یاد ماندنی را در منظره ای می دهد که به طور یکپارچه با سنت و زیبایی پیوند می زند.

موزه هنر سیموز

درست خارج از هیروشیما، مشرف به دریای داخلی، موزه هنر سیموز است که به تازگی در سال 2023 افتتاح شده است. طراحی خیره کننده معمار ژاپنی شیگرو بان، ترکیبی هماهنگ از زیبایی شناسی سنتی ژاپنی و عناصر معاصر است. این موزه آثار ماتیس، شاگال و کای هیگاشیاما را در مجموعه‌ای از هشت غرفه متحرک رنگارنگ مجزا به نمایش می‌گذارد.

هنگامی که در داخل هستید، بدون زحمت در فضای نمایشگاه حرکت می‌کنید و دیوارهای مدولار انعطاف‌پذیر، انعطاف‌پذیری کامل را فراهم می‌کنند. شما همچنین می توانید شب را در اینجا بگذرانید زیرا ده ویلا مجلل با منظره دریا یا جنگل وجود دارد. یک رستوران فرانسوی لذیذ اضافه کنید و تجربه بی نظیری از «نگاه به هنر در میان هنر» را خواهید داشت. محوطه‌ها نیز به‌طور متفکرانه‌سازی شده‌اند و فرصت‌هایی را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کنند تا مجسمه‌ها و تاسیسات در فضای باز را کشف کنند.

آبجوسازی Saijo Sake

استان هیروشیما به خاطر میراث خود شناخته شده است و شهر سایجو یکی از سه منطقه برتر تولید ژاپن است. این شهر به عنوان پایتخت هیروشیما شناخته می‌شود و خیابان‌هایی از آبجوسازی‌های تاریخی را در خود جای داده است. بسیاری از اینها بیش از یک قرن است که ساکی تولید می‌کنند و نگاهی اجمالی به تکامل تکنیک‌های ساک‌سازی دارند و سنت را با نوآوری مدرن ترکیب می‌کنند.

این شهر دارای هزاران گونه ساکه است، از ترد و خشک گرفته تا شیرین و مخملی. برای دیدن فرآیند دقیق صیقل دادن برنج، خمیر تخمیر و هنر ظریف بطری کردن، ارزش دیدن آبجوسازی Kamotsuru Sake را دارد. و البته یک تور با راهنما همیشه با مزه های آموزشی به پایان می رسد. این شهر همچنین فستیوال مخصوص به خود را دارد که سالانه بیش از 200000 بازدید کننده را جذب می کند.

ایکوچی

ایکوچی در 120 کیلومتری شرق جزیره ای جذاب در دریای داخلی ستو است و شهر ستودا پایگاه خوبی است. خیابان‌های باریک آن مملو از خانه‌های تجاری دوران ادو است که به خوبی حفظ شده و معابد و زیارتگاه‌های تاریخی پر شده است. از اینجا می توانید به Shimanami Kaido، یک مسیر دوچرخه سواری 70 کیلومتری که به طور یکپارچه شش جزیره را به هم متصل می کند، متصل شوید. از شهر اونومیچی در هونشو شروع می‌شود و از میان شش جزیره می‌پیچد و سپس به شهر ایماباری در جزیره شیکوکو می‌رسد.

می‌توانید در نیمه راه در Setoda که دوچرخه‌های الکترونیکی به راحتی برای کرایه در دسترس هستند، به آن بپیوندید. این مسیر شما را در امتداد ساحل می برد و قبل از صعود به پل تاتارا در میان درختان پرتقال، از ساحل Setoda Sunset گذشته است. در طرف دیگر اومیشیما قرار دارد و ارزش آن را دارد که قبل از بازگشت در پارک ساحلی تاتارا شیمانامی برای صرف طراوت توقف کنید. می توانید کل شیمانامی کایدو را در یک روز رکاب بزنید، اما بهتر است وقت خود را صرف کنید و بین جزیره ها پرش کنید.

موزه و باغ شینشوجی ذن

یکی دیگر از 45 کیلومتری شرق، در میان فضای سبز سرسبز استان چیبا، معبد شینشوجی است که در سال 13 تاسیس شد.^هفتم قرن. در طی قرن‌ها، این مکان به پناهگاهی تبدیل شده است که به طور یکپارچه معماری سنتی ژاپنی را با زیبایی‌شناسی آرامش‌بخش باغ ذن خود ترکیب می‌کند. مجموعه معبد چندین بار بازسازی شده است و موزه مجموعه‌ای از مصنوعات ذن، خوشنویسی و نقاشی‌ها را ارائه می‌دهد.

باغ تعمق منظره ای است که با دقت طراحی شده است که شامل صخره هایی است که به طور استراتژیک قرار گرفته اند و درختانی که به دقت هرس شده اند تا طبیعت را دوباره مرتب کنند. مسیرهای پرپیچ و خم، نقاط آرامی را برای تأمل و مدیتیشن در میان محیطی آرام ارائه می دهند. فصل های تغییر فصل شکوفه های گیلاس صورتی و سفید در بهار و برگ های قرمز و زرد گرم در پاییز دارند.

کوراشیکی

75 کیلومتری شرق، در استان اویاما، کوراشیکی اغلب به عنوان “ونیز ژاپن” شناخته می شود. زمانی این مرکز تجاری بزرگ برای برنج بود و کانال‌هایی ساخته شد تا به کشتی‌ها اجازه دهد بین انبارهای شهر و بندر مجاور حرکت کنند. آن روزها گذشته اما بسیاری از انبارها به موزه، بوتیک و کافه تبدیل شده اند.

موزه اوهارا چشمگیرترین موزه کوراشیکی است که مجموعه ای نفیس از هنر غربی و ژاپنی را به نمایش می گذارد. میدان پیچک محل اولین کارخانه پنبه در ژاپن بود که اکنون به یک هتل بوتیک، مغازه ها و رستوران ها تبدیل شده است. با قایق سواری در امتداد کانال در قلب محله تاریخی بیکان، از بیدهای گریان زیر پل های باستانی با انعکاس انبارهای دیوارهای سفید در آب عبور کنید.

جزیره آواجی، هیوگو

جزیره آواجی در 130 کیلومتری شرق، با پل آکاشی کایکیو، دومین پل معلق جهان، به هونشو متصل می شود. معبد هونپوکوجی یا معبد آب که در سال 2018 تکمیل شد، در منظره کوه سرسبز پنهان شده است، یک شاهکار مینیمالیستی که توسط تادائو آندو خلق شده است. انتظار طراحی سنتی معبد را نداشته باشید – این یک نمای بتنی منحنی دارد که یک حوض بزرگ و بیضی شکل از آب را پنهان می کند که دامنه تپه های پشت سر را منعکس می کند.

داخل معبد در فضای باز وسیعی با نور طبیعی که به دقت از طریق دهانه‌های استراتژیک قرار گرفته فیلتر می‌شود و به حس آرامش می‌افزاید، باز می‌شود. نمازخانه اصلی، با سقف های سر به فلک کشیده و دکوراسیون مینیمالیستی، از چوب و سنگ سنتی برای تکمیل عناصر بتونی معاصر استفاده می کند. در همان نزدیکی Zenbo Seini قرار دارد، یک استراحتگاه سلامتی Zen که توسط Shigeru Ban طراحی شده و مکانی مناسب برای مدیتیشن است.

تئاتر یاماموتو نوگاکودو، اوزاکا

تئاتر یاماموتو نوگاکودو در 100 کیلومتری شرق، در قلب بخش چوئو در اوزاکا، به‌عنوان یک واحه فرهنگی قرار دارد و میراث غنی نوه ژاپنی را حفظ کرده و به نمایش می‌گذارد. ساخته شده در اوایل 20^هفتم قرن، کنده کاری های چوبی پیچیده و تابلوهای نقاشی شده در داخل، مخاطب را به دوران گذشته منتقل می کند. این یک فضای صمیمی است و فناوری مدرن زیرنویس هایی را به زبان های مختلف از جمله انگلیسی ارائه می دهد.

آنها علاوه بر نمایش، کارگاه های فرهنگی نیز در طول روز ارائه می دهند. این تجربیات عملی به شرکت‌کنندگان اجازه می‌دهد تا لباس‌ها را امتحان کنند، حرکات اولیه را بیاموزند، و بینش‌هایی در مورد زبان نمادین این هنرهای باستانی کسب کنند. این فرصتی نادر برای ارتباط با سنت های ژاپنی در سطح شخصی است، به خصوص اگر هرگز اجرای Noh را ندیده باشید.

نارا

در 30 کیلومتری خشکی اوزاکا، نارا، پایتخت کوتاه مدت ژاپن از سال 710 قبل از انتقال آن به کیوتو در سال 794 قرار دارد. این شهر شامل هشت معبد از جمله میراث جهانی یونسکو تودای جی است. این سازه چوبی باشکوه که در سال 752 ساخته شد، مجسمه برنزی عظیم بودا را به ارتفاع 15 متر در خود جای داده است. در پارک و باغ های اطراف بیش از هزار گوزن مقدس سیکا آزادانه سرگردان هستند.

در همین نزدیکی شهر تاواراموتو قرار دارد که چندین کارخانه‌ی آبجوسازی سس سویا را در خود جای داده است که برای قرن‌ها این چاشنی را درست می‌کنند. آبجوسازی سس سویا ماروتو قدیمی ترین کارخانه است که در سال 1689 تاسیس شد و زمانی امپراتور را تامین می کرد. آنها هنوز هم به اینجا می رسند و شما می توانید یک تور با راهنما از این روند دریافت کنید. بخشی از ساختمان 130 ساله به هتل تبدیل شده است و رستوران محصولات خود را در وعده غذایی سنتی ژاپنی خود ارائه می دهد.

فایل واقعی

برو: JAL دو بار در روز مستقیم از هیترو لندن به فرودگاه هاندا توکیو پرواز می کند. پروازهای اتصال به هیروشیما در دسترس هستند.

هر لباسی، هر جا یک سرویس اجاره لباس برای کسانی است که با JAL به ژاپن سفر می کنند. این به کاهش ردپای کربن شما کمک می کند.

را Shinkanzen یا قطار گلوله توکیو و هیروشیما را به هم متصل می کند.

اقامت کردن:

خوردن:

خوب است بدانید: میمیزو برنامه ای است که نقاط رایگانی را لیست می کند که می توانید بطری آب خود را در سراسر کشور دوباره پر کنید.